طرز تهیه کیک زبرا
طرز تهیه کیک زبرا خانگی :
کیک زبرا یک کیک ساده و خوشمزه است که به سادگی تهیه می شود، این کیک با نام های دیگری همچون کیک دورنگ و کیک گور خری نیز شناخته می شود با نمناک همراه باشید تا طرز تهیه کیک زبرا را آموزش دهیم.
مواد لازم برای کیک زبرا:
- تخم مرغ:4 عدد
- آرد:400 گرم
- شکر:200 گرم
- روغن مایع:200 میلی لیتر
- شیر:130 ملی لیتر
- پودر کاکائو:2 ق غ
- بکینگ پودر:2 ق چ
موارد دیگر که می توانید بخوانید:
مراحل
تخم مرغ و شکر و وانیل رو هم میزنیم تا کشدار و حجیم بشه. سپس روغن و گلاب رو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم. (بسته به ذائقه خودتون آب یا گلاب یا شیر اضافه کنید. با گلاب خیلی معطر و خوشبو میشه.)
دو لیوان آرد و بکینگ پودر را اضافه و مخلوط میکنیم. سپس مواد را نصف میکنیم. به نصف مواد دو قاشق آرد و به نصف دیگر دو قاشق پودر کاکائو میزنیم.
قالب مورد نظر را چرب میکنیم. از دو تا ملاقه یکسان برای ریختن مواد داخل قالب استفاده میکنیم.
به نوبت مواد رو روی هم بریزید. مثلا اول یه ملاقه مواد ساده وسط قالب بریزید و یه ملاقه مواد کاکائویی وسط مواد ساده، اینجوری تا آخر بریزید. مواد خودش پهن میشه و آخر با خلال دندان روش رو تزیین کنید. (توجه کنید که غلظت مواد ساده و کاکائویی باید یکسان باشه در غیر این صورت مواد با هم مخلوط میشه.)
دستور تهیه های دیگر: